香港被譽為美食天堂, 菜式選擇豐富, 不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒, 還是精緻的筵席菜餚, 皆可找到好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友, 想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱主持黎耀祥, 聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手, 走訪全港多間食店, 尋覓不同的宴客好介紹主持們還會闖入廚房重地, 向各路大廚取經, 了解這些佳餚美饌的烹調技巧此外, 保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範, 讓觀眾學師煮幾味如果您喜欢一生影视（www.51hgm.com）分享的《请客必食18道菜 [粤语]》，别忘了推荐给你的好友！

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